Dieta liquida chiara: Usi ed efficacia

Cos’è la Dieta Liquida Chiara?

La Dieta Liquida Chiara è un piano di nutrizione specificamente prescritto prima di alcune procedure mediche, quali esami medici, colonscopia o chirurgia. Consiste in liquidi chiari come acqua, succo di mela, tè, alcune bevande sportive e brodi. Lo scopo è quello di pulire lo stomaco e l’intestino prima dell’intervento. Questa dieta è estremamente povera di calorie, quindi non dovrebbe essere seguita per più di qualche giorno. Attenersi a questa dieta per un periodo di tempo prolungato può causare carenze di nutrienti. Non è la dieta per la perdita di peso, e dovrebbe essere seguita solo dopo la raccomandazione di un medico.

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In genere tutti i liquidi che si possono vedere attraverso sono considerati liquidi trasparenti, il che significa che si possono consumare con questa dieta. Per esempio, succhi di frutta chiari, brodi, caramelle dure, ghiaccio e gelatina. Tuttavia, l’elenco completo degli alimenti da mangiare e da evitare dovrebbe essere fornito dal vostro medico o dal nutrizionista, poiché dipende dalle vostre condizioni mediche e può variare da persona a persona. Ecco l’elenco degli alimenti dietetici liquidi chiari che la dieta di solito include:

  • Acqua
  • Succhi di frutta senza polpa (mela, mirtillo rosso, succo d’uva bianca)
  • Bevande al gusto di frutta (punch alla frutta, limonata)
  • Bevande gassate (birra di radice)
  • Gelatina
  • Tè o caffè senza latte o panna (si può aggiungere zucchero o succo di limone)
  • Succo di pomodoro o succo di verdura colato
  • Bevande sportive
  • Brodo chiaro, senza grassi (brodo o consomme)
  • Miele o zucchero
  • Caramelle dure (caramelle al limone o alla menta piperita)
  • Schiocchi di ghiaccio senza latte, pezzi di frutta, semi o noci
  • Bevande nutrizionali chiare (Enlive, Ensure Clear)
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Nota: qualsiasi alimento solido deve essere escluso dalla dieta in quanto può portare alla riprogrammazione di una procedura medica imminente.

Cibi e bevande da evitare nella Dieta Liquida Chiara:

  • Latte e yogurt
  • Succhi di pomodoro e succhi di verdura (non condizionati)
  • Succo di frutta con polpa
  • Nettari di frutta
  • Bevande alcoliche

I medici possono raccomandare di evitare liquidi trasparenti con colorazione rossa o viola prima di alcuni test come la colonscopia per ottenere i risultati accurati del test. Questi possono interferire con l’imaging del test in quanto il colore rosso, ad esempio, può persistere nel colon e potenzialmente assomigliare al sangue.

Riassumendo, dovete seguire la Dieta Liquida Chiara solo se avete determinate condizioni mediche e il vostro medico vi ha detto di attenervi ad essa. Questa dieta è un modo efficace per pulire lo stomaco e l’intestino. Tuttavia, seguirla come dieta per la perdita di peso può causare numerosi problemi di salute come mal di testa, problemi cardiaci e danni alle ossa. Inoltre, come per ogni dieta d’urto, riavrete tutti i vostri chili subito dopo aver smesso di seguirla.

Jean-Michel COHEN

Jean-Michel è stato un giornalista sanitario di Medisite per 6 anni, prima di entrare nella redazione di peacereporter.net nell'aprile 2020, come responsabile della sezione salute, psico e sesso. È laureato al Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes (CFPJ).

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